Núcleos:
BARRANCO FERRER , CASARONES , EL LANCE , LOS GALVEZ DE RUBITE , RAMBLA DEL AGUA , RUBITE
El municipio de Rubite, localizado en la provincia de Granada, se encuentra compuesto de seis entidades de población distintas, alcanzando una población total de 488 habitantes. En el norte del municipio encontramos el núcleo de Rubite con 241 habitantes y una altitud de 792 metros. Al sur del mismo aparecen los núcleos de Los Gálvez al este y Barranco Ferrer al oeste, situados a 570 y 450 metros y con 19 y 33 habitantes respectivamente. Junto al mar, encontramos El Lance, con 32 vecinos, y Casarones, con 39, y junto a ellos, al norte, Rambla del Agua, con 124 habitantes censados y una altitud que ronda los 350 metros.
Rubite se localiza en la cara sur de la Sierra de la Contraviesa, en su extremo más occidental. Es pues el municipio más cercano a la Sierra de Lujar de la Vertiente Sur de esa formación. Su jurisdicción va desde la línea de cumbres de la Sierra de la Contraviesa, que alcanza su mayor altitud en la Loma de Boquita Abuela, con 1405 metros, hasta la costa, con una altitud cero. La red hidrográfica del municipio esta determinada por dos ramblas. Por un lado la rambla de Rubite, que discurre por la mitad norte del municipio en sentido noreste-suroeste, y en cuyos márgenes encontramos los núcleos de Rubite y Barranco Ferrer. Por otro, la rambla del Acebuchal. Esta discurre de norte a sur, encontrando su desembocadura ya en el término de Polopos, y en cuya cuenca se localizan las entidades de Los Gálvez, El Lance, Casarones y Rambla del Agua. Rambla de Rubite y rambla del Agua se encuentran separadas por la Loma de los Arrastraderos.
Los principales ejes de comunicaciones del municipio son tres. Por orden de importancia, encontramos en el extremo sur la cartera nacional 340, que transita por el término en sentido latitudinal, y cuya importancia trasciende el ámbito municipal y comarcal. Desde ella es desde donde podemos acceder a los núcleos localizado en la mitad sur del municipio. En segundo lugar es de destacar la carretera comarcal 333, que discurre por el norte cercana a la cuerda de Sierra dela Contraviesa, y que comunica en buena medida esta zona con la Alpujarra central. De ella sale un ramal (GR-4530) que nos da acceso al núcleo de Rubite, y otro de similares características (GR-V-4531) de dicho núcleo en dirección sudoeste, en dirección a Castell de Ferro.
La importancia de las distintas entidades de población en el conjunto esta determinada por la importancia de Rubite. Este núcleo, dispuesto sobre media ladera, reúne la mayor aglomeración de población, junto a las diferentes instancias socioeconómicas y administrativas. Por importancia le sigue Rambla del Agua, núcleo de tipo disperso, y muy influenciado por el fuerte dinamismo de la agricultura bajo plástico. Luego aparecerían Casarones, El Lance y Barranco Ferrer. Los dos últimos tambien de tipo disperso, y localizados sobre media ladera. Casarones, por su parte, se localiza junto a la playa, con una estructura de pueblo-calle. En último lugar situaríamos a Los Gálvez, aldea de difícil acceso y lejana de la influencia de las actividades económicas de la costa.
El tipo dominante de vivienda en el término es la construcción de una o dos alturas, de planta irregular, construidas en mampostería enfoscada y con cubierta, como ocurre en otros pueblos de la Sierra de la Contraviesa, a una o dos aguas de teja árabe.
• En la relación entre el patrimonio y economías históricas del municipio podemos destacar la existencia de dos aljibes, que aún se conservan en condiciones aceptables, por la necesidad de recursos hídricos, al tratarse de una zona con escasez de agua. También en este sentido aparecen en el paraje conocido como Abulagar los nacimientos de la Parrilla. Otros elementos reseñables son los molinos conocidos como La Fábrica y molino de Eloy, ambos situados en la rambla de Rubite. Hemos de destacar por otro lado el horno de José González, tanto por su importancia histórica como por estar aun hoy en funcionamiento, surtiendo de pan a los lugareños. Por último, haremos mención del lagar situado en el cortijo llamado El Colorado, reflejo de la actividad vitivinícola que existió en el municipio tiempo atrás, y que desde la conocida epidemia de filoxera a quedado reducida en gran medida. La economía actual del municipio esta determinada por la actividad agrícola. Si bien en este sentido hemos de diferenciar claramente la parte más meridional del termino con la zona septentrional. En la zona más cercana al mar, en la rambla del Acebuchal, así como en parte de barranco Ferrer, encontramos un fuerte implantación, y previsible crecimiento, de la agricultura bajo plástico, generando un enorme dinamismo económico en la zona y unos rendimientos por hectárea elevados. Por otro lado, la superficie del municipio restante esta dedicada al cultivo de almendros, en gran medida, y una pequeña porción de viñas. Lo que determina una dependencia clara de la Política Agraria Comunitaria con respecto al almendro, cultivo que además se encuentra en una situación regresiva sin previsión de cambios de tendencia medio plazo. La actividad turística aún esta poco desarrollada, si bien cuenta con grandes posibilidades por sus recursos patrimoniales y paisajísticos. En este sentido hay que destacar la incompatibilidad manifiesta de dicha actividad con la agricultura bajo plástico, lo que nos hace pensar en la necesidad de un ordenamiento y racionalización de ambas actividades, y en especial de la agricultura de invernadero, vista su capacidad de crecimiento. La situación general del patrimonio esta caracterizada en principio por una relativa escasez de elementos, si bien teniendo en cuenta lo reducido del término no sea tal. Aun así encontramos elementos de notable importancia, en los que se reflejan las distintas etapas históricas del municipio, junto a una notable profusión de cortijos, característica de esta zona. En general, la situación del patrimonio es medianamente aceptable. Destacan en este sentido, como ejemplo de buena conservación, el ya mentado horno de José González, en perfecto estado y aun funcionando. Y en sentido contrario, podemos hablar de diversos aljibes existentes tiempo atrás en el municipio, y de los que actualmente no queda ningún resto. La situación de la vivienda tradicional esta determinada por la perdida de funcionalidad de muchos cortijos, debido el éxodo campo-ciudad experimentado desde hace algunas décadas y el descenso drástico de valor económico de las producciones agrícolas. Junto a ello, tambien encontramos numerosos casos en los que la vivienda tradicional a ha sido sustituida, o transformada en mayor o menor grado, a base de la utilización de materiales actuales o sin respetar la estética tradicional. En este caso, Rubite presenta un grado de transformación medio-bajo en sus zonas más tradicionales, mientras que en las áreas donde el cultivo bajo plástico a influido, y especialmente en la costa, el grado de transformación es mucho mayor, en comparación con otros términos. En vista de la necesidad de realizar puestas en valor del patrimonio, a fin de conservarlo, hemos realizado diferentes proposiciones tanto para elementos concretos como de integración en itinerarios, senderos u rutas. En este sentido, destacamos la propuesta de creación de un museo etnográfico del municipio el molino conocido como La Fabrica, por la importancia tanto del inmueble en si como de una incitativa de estas características, para apoyar las incipientes incitativas turísticas existentes. Otras propuestas son la creación de un hotel rural en la calle Chorro, o de varias casas rurales. Junto a ellas tambien aparecen diversos itinerarios, adecuados a la importancia, cantidad y proximidad de los elementos a nivel local o subcomarcal y sobre los que se puede generar una imagen de cara a aumentar el atractivo turístico del municipio. Así, sugerimos el Itinerario Etnográfico de Rubite, Itinerario de Arquitectura Tradicional del Conjunto Sorvilán-Polopos-Rubite, Itinerario de los Molinos del Conjunto Sorvilán-Polopos-Rubite, Itinerario del Vino de la Contraviesa Sur, Itinerario de los Aljibes de la Contraviesa Sur o Itinerario de la Arquitectura Religiosa de la Contraviesa Sur. Ademas, proponemos la integración de algunos elementos en el sendero y la ruta cicloturísitca y ecuestre de los cortijos de Rubite.
